Một báo cáo mới từ các nhà kinh tế của Ngân hàng Hoàng gia Canada dự đoán lạm phát lương thực sẽ chậm lại ở Canada, nhưng giá sẽ vẫn ở mức cao trong bối cảnh những thách thức kéo dài như các sự kiện thời tiết khắc nghiệt ngày càng thường xuyên.

Các tác giả của báo cáo ngày 14 tháng 6 kết luận: “Mặc dù chúng tôi tiếp tục kỳ vọng lạm phát lương thực sẽ thấp hơn trong chu kỳ kinh tế hiện tại, nhưng chúng tôi không cho rằng giá lương thực sẽ quay trở lại mức trước đại dịch”.

CÁC GIÁN ĐOẠN GIẢM BỚT

Chi phí thực phẩm đã tăng 18 phần trăm trong hai năm qua. Giá bán tại cửa hàng tạp hóa đạt đỉnh vào tháng 1 và vẫn cao hơn 8,3% so với năm trước tính đến tháng 4.

Nhưng hai nhà kinh tế học Nathan Janzen và Claire Fan cho biết các yếu tố góp phần làm tăng chi phí đã bắt đầu giảm bớt.

Báo cáo cho biết những lo ngại địa chính trị về việc Nga xâm lược Ukraine và sự gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu đã giảm bớt, đồng thời chi phí vận chuyển nội địa cho các nguồn cung cấp đã “đổi hướng” trong năm nay.

Khảo sát Triển vọng Kinh doanh mới nhất của Ngân hàng Turng ương Canada “đã đánh dấu những dấu hiệu tích cực hơn nữa khi nói đến việc định giá của các doanh nghiệp,” báo cáo cho biết thêm, vì “nhiều người đang mong đợi tăng trưởng chậm hơn và ít điều chỉnh giá đầu ra hơn trong năm tới.”

Các nhà kinh tế lưu ý rằng khoản tiết kiệm dư thừa của hộ gia đình từ đại dịch, khiến một số người Canada có lẽ sẵn sàng chấp nhận chi phí cao hơn, cũng đang giảm dần, trong khi lãi suất cao và lạm phát gây áp lực lên ngân sách của người dân. Điều đó có thể dẫn đến giá lương thực thấp hơn khi mọi người thay đổi thói quen chi tiêu trong thời kỳ kinh tế khó khăn.

Báo cáo cho biết: “Khi giá cả cao hơn và các khoản thanh toán nợ khiến các cá nhân có xu hướng cắt giảm các mặt hàng đắt tiền hơn hoặc thay thế chúng bằng các lựa chọn rẻ hơn.”

“Sức mua suy giảm sẽ tiếp tục làm giảm nhu cầu trước khi cuối cùng kéo theo lạm phát trên diện rộng hơn, đồng thời kéo theo tốc độ tăng giá lương thực.”

TÁC ĐỘNG THỜI TIẾT KHẮC NGHIỆT

Bất chấp triển vọng lạm phát lương thực chậm lại, các nhà kinh tế cảnh báo rằng các yếu tố kéo dài “cho thấy giá sẽ không giảm ngay lập tức.”

Báo cáo cho biết, hạn hán nghiêm trọng ở các tỉnh thuộc vùng thảo nguyên của Canada đã ảnh hưởng đến sản xuất cây trồng trong nước vào năm 2021 và các hiện tượng thời tiết cực đoan do biến đổi khí hậu gây ra dự kiến sẽ vẫn là một thách thức trong thời gian tới.

Báo cáo cho biết, các sự kiện thời tiết cực đoan đang trở nên thường xuyên hơn và có thể hạn chế sản xuất tại các trang trại, ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng lương thực và gây áp lực gia tăng đối với lạm phát lương thực.

Báo cáo cho biết: “Quy mô đàn vật nuôi thấp kỷ lục được báo cáo gần đây ở Canada và Hoa Kỳ là một ví dụ điển hình, vì đó là hậu quả của tình trạng hạn hán trước đó buộc các nhà sản xuất phải cắt giảm vì thức ăn chăn nuôi đắt tiền hơn.”

Báo cáo cho biết tình trạng thiếu lao động cũng được cho là sẽ vẫn là một thách thức khi nói đến lạm phát, với dân số già của Canada “bóp chết nguồn cung lao động trong những thập niên tới trong khi hỗ trợ tăng trưởng tiền lương.”

© 2023 BNN Bloomberg

Bản tiếng Việt của The Canada Life