Hướng dẫn mới của Canada về rượu cảnh báo về những rủi ro giữa uống rượu và ung thư đang được một bác sĩ ung thư hàng đầu của Nova Scotia hoan nghênh.
Báo cáo được công bố vào tháng 1 đã đưa ra thông điệp rằng hơn hai ly rượu mỗi tuần làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Và rủi ro tăng lên với mỗi lần uống thêm rượu.
Tiến sĩ Bruce Colwell, bác sĩ chuyên khoa ung thư, người phụ trách các liệu pháp hệ thống trong chương trình chăm sóc ung thư của Nova Scotia và là phó giáo sư tại Đại học Dalhousie ở Halifax, cho biết: “Đó là một chất gây ung thư và là điều mà chúng ta nên chú ý.”
Mặc dù mối liên hệ giữa rượu và ung thư đã được biết đến trong nhiều thập kỷ, nhưng báo cáo gần đây nhất của Trung tâm Canada về Sử dụng Chất gây nghiện và Nghiện cho thấy rõ ràng rằng không có lượng an toàn để uống.
"Chúng ta nên xem xét nguyên nhân gây ung thư và cố gắng tránh nó càng nhiều càng tốt," Colwell nói.
Báo cáo xác định ung thư vú và ung thư ruột kết là những bệnh phổ biến nhất có liên quan đến uống rượu, tiếp theo là ung thư trực tràng, miệng, cổ họng, gan, thực quản và thanh quản.
Có một số lý thuyết về cách điều đó xảy ra.
"Có một sản phẩm phân hủy của rượu gọi là acetaldehyde và đó là chất gây ung thư đã được biết đến. Nó sẽ gây tổn hại cho DNA và sẽ trực tiếp khiến các tế bào trở thành ung thư," Colwell nói.
Hơn nữa, có bằng chứng cho thấy rượu tự gây ung thư thông qua một quá trình gọi là oxy hóa, Colwell nói. Và rượu cũng có thể làm tăng nồng độ estrogen, đây là một yếu tố nguy cơ gây ung thư vú.
Ông thừa nhận việc xác định chính xác nguyên nhân gây ung thư ở bệnh nhân của mình là rất khó, trong đó một số yếu tố khác như chế độ ăn uống của một người cũng có thể đóng vai trò.
Ông cũng không ở đó để phán xét bất cứ ai khi ông điều trị cho họ.
"Thật khó để nói rằng rượu quá phổ biến là lý do tại sao bạn bị ung thư nhưng chúng tôi biết thông qua những nghiên cứu lớn này rằng những người uống ít hơn sẽ có tỷ lệ mắc ung thư thấp hơn," ông nói.
Ông lưu ý rằng tuổi tác vẫn là yếu tố rủi ro lớn nhất đối với bệnh ung thư vì DNA bị tổn thương một cách tự nhiên khi con người già đi.
Gần một nửa người Canada không để ý đến những rủi ro này
Theo Hiệp hội Ung thư Canada, cắt giảm uống rượu là một trong những cách quan trọng để giảm nguy cơ ung thư.
Tổ chức từ thiện này hiện muốn thấy hành động sau khi báo cáo được công bố, bao gồm cả việc thực hiện dán nhãn cảnh báo trên các sản phẩm rượu.
“Hơn 40% người Canada không biết rằng việc uống rượu làm tăng những rủi ro này và vì vậy đây là cơ hội tốt để mọi người có thông tin để trò chuyện và suy ngẫm,” Ciana Van Dusen, giám đốc vận động phòng chống của Hiệp hội Ung thư Canada cho biết.
Thống kê từ năm 2015 đã liên kết hơn 3.000 trường hợp ung thư mới trên toàn quốc với rượu, Van Dusen cho biết, với dự báo con số này có thể tăng lên hơn 10.000 vào năm 2042.
Tương tự như các nghiên cứu trước đây về mối liên hệ giữa hút thuốc với bệnh ung thư, Colwell hy vọng sẽ mất một thời gian trước khi có tác động lớn từ hướng dẫn mới.
Tuy nhiên, ông thấy đó là một điều tốt khi hiện có thông tin rõ ràng để mọi người cân nhắc.
Ông nói: “Ngày nay không có ai bắt đầu hút thuốc mà không biết tác hại mà họ đang gây ra. Khi họ bắt đầu uống nhiều hơn hai ly một tuần thì bạn phải bắt đầu suy nghĩ. Đó là sự cân bằng và hy vọng họ sẽ suy nghĩ về điều đó trước."
2023 © CBC News
© Bản tiếng Việt của The Canada Life