Nạn đói trên thế giới đã gia tăng trong năm 2021, với khoảng 2,3 tỷ người phải đối mặt với khó khăn vừa hoặc nghiêm trọng để kiếm đủ ăn — và đó là trước cuộc chiến Ukraine, đã làm tăng chi phí ngũ cốc, phân bón và năng lượng, theo một báo cáo của Liên Hợp Quốc.
“Tình hình An ninh Lương thực và Dinh dưỡng Thế giới” vẽ nên một bức tranh ảm đạm, dựa trên dữ liệu năm 2021, cho biết số liệu thống kê “sẽ xóa tan mọi nghi ngờ còn tồn tại rằng thế giới đang lùi lại trong nỗ lực chấm dứt nạn đói, mất an ninh lương thực và suy dinh dưỡng dưới các hình thức của nó.”
“Bằng chứng gần đây nhất cho thấy số người không đủ khả năng chi trả một chế độ ăn uống lành mạnh trên khắp thế giới đã tăng 112 triệu lên gần 3,1 tỷ người, phản ánh tác động của việc tăng giá thực phẩm tiêu dùng trong đại dịch (COVID-19),” các giám đốc của năm cơ quan của Liên hợp quốc công bố báo cáo cho biết.
Họ cảnh báo rằng cuộc chiến ở Ukraine, bắt đầu vào ngày 24 tháng 2, "đang phá vỡ chuỗi cung ứng và ảnh hưởng hơn nữa đến giá ngũ cốc, phân bón và năng lượng," dẫn đến việc tăng giá nhiều hơn trong nửa đầu năm 2022. Đồng thời, các giám đốc cho biết, các hiện tượng khí hậu khắc nghiệt và thường xuyên hơn cũng đang phá vỡ chuỗi cung ứng, đặc biệt là ở các nước thu nhập thấp.
Ukraine và Nga chiếm gần một phần ba lượng xuất khẩu lúa mì và lúa mạch của thế giới và một nửa lượng dầu hướng dương của họ, trong khi Nga và đồng minh là Belarus là nhà sản xuất kali số 2 và thứ 3 trên thế giới, một thành phần chính của phân bón.
Giám đốc Điều hành Chương trình Lương thực Thế giới David Beasley cho biết tại một sự kiện của Liên hợp quốc khi công bố báo cáo: “Giá thực phẩm, nhiên liệu và phân bón toàn cầu tăng vọt do cuộc khủng hoảng ở Ukraine đe dọa đẩy các nước trên thế giới vào nạn đói. Kết quả sẽ là sự mất ổn định toàn cầu, nạn đói và di cư hàng loạt trên quy mô chưa từng có."
Ông nói trong một cuộc họp trực tuyến rằng phân tích mới nhất của WFP tiết lộ rằng “mức kỷ lục 345 triệu người đói trầm trọng đang hành quân đến bờ vực của nạn đói” và “50 triệu người ở 45 quốc gia chỉ cách nạn đói một bước chân.”
Beasley nói, có một nguy cơ thực sự là số người phải đối mặt với nạn đói sẽ tăng lên trong những tháng tới, đồng thời kêu gọi các nhà lãnh đạo thế giới “hành động ngay hôm nay để ngăn chặn thảm họa đang rình rập này.”
Theo báo cáo, ước tính trong số 2,3 tỷ người bị “mất an ninh lương thực” vừa phải hoặc nghiêm trọng trong năm 2021, con số đối mặt với tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng đã tăng lên khoảng 924 triệu người.
Tỷ lệ “suy dinh dưỡng” - tiêu thụ thực phẩm không đủ để duy trì một cuộc sống năng động và khỏe mạnh - được sử dụng để đo mức độ đói. Tình trạng thiếu dinh dưỡng tiếp tục gia tăng trong năm 2021 và báo cáo ước tính có từ 702 triệu đến 828 triệu người phải đối mặt với nạn đói vào năm ngoái.
Báo cáo cho biết nạn đói tiếp tục gia tăng ở châu Phi, châu Á, châu Mỹ Latinh và vùng Caribê trong năm 2021, nhưng với tốc độ chậm hơn so với giai đoạn 2019-2020.
Báo cáo cho biết: “Trong năm 2021, nạn đói đã ảnh hưởng đến 278 triệu người ở châu Phi, 425 triệu người ở châu Á và 56,5 triệu người ở châu Mỹ Latinh và Caribe.”
Các mục tiêu phát triển của Liên hợp quốc kêu gọi chấm dứt tình trạng nghèo đói cùng cực vào năm 2030, nhưng báo cáo cho biết các dự báo chỉ ra rằng 8% dân số thế giới - gần 670 triệu người - sẽ phải đối mặt với nạn đói vào cuối thập kỷ này. Đó là số người bằng với năm 2015 khi các mục tiêu được thông qua.
Khoảng cách giới trong vấn đề mất an ninh lương thực, vốn đã tăng lên trong đại dịch COVID-19, thậm chí còn mở rộng hơn nữa từ năm 2020 đến năm 2021, báo cáo cho biết.
Được thúc đẩy phần lớn bởi sự khác biệt ngày càng lớn ở Mỹ Latinh và Caribe cũng như ở châu Á, báo cáo cho biết “vào năm 2021, 31,9% phụ nữ trên thế giới bị mất an ninh lương thực vừa phải hoặc nghiêm trọng so với 27,6% nam giới.”
Trong năm 2020, báo cáo cho biết, ước tính có khoảng 22% trẻ em dưới 5 tuổi _ tương đương 149 triệu _ có tốc độ tăng trưởng và phát triển thấp còi trong khi 6,7% _ tương đương 45 triệu _ bị gầy còm, dạng suy dinh dưỡng nguy hiểm nhất. Ở đầu kia của thang đo, báo cáo cho biết 5,7% thanh thiếu niên dưới 5 tuổi, tương đương 39 triệu, bị thừa cân.
“Trong thời gian tới, những thành tựu mà chúng tôi đạt được trong việc giảm 1/3 tỷ lệ trẻ thấp còi trong hai thập kỷ trước - tức là có ít hơn 55 triệu trẻ em bị thấp còi - đang bị đe dọa bởi ba cuộc khủng hoảng khí hậu, xung đột và đại dịch COVID- 19,”năm người đứng đầu các cơ quan của Liên Hợp Quốc cho biết. “Nếu không có những nỗ lực tăng cường, số lượng trẻ em gầy còm sẽ chỉ tăng lên.”
Những người đứng đầu Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc, Chương trình Lương thực Thế giới, Quỹ Nhi đồng Liên hợp quốc, Tổ chức Y tế Thế giới và Quỹ Phát triển Nông nghiệp Quốc tế cho biết sự xuất hiện của ba cuộc khủng hoảng này kết hợp với sự bất bình đẳng ngày càng tăng đòi hỏi phải có "hành động mạnh mẽ hơn" để đối phó với những cú sốc trong tương lai.
Với dự báo tăng trưởng kinh tế toàn cầu năm 2022 được điều chỉnh giảm đáng kể, năm cơ quan dự kiến nguồn tài chính hạn chế hơn để đầu tư vào “hệ thống nông sản” - sản xuất, xử lý, vận chuyển, chế biến, phân phối, tiếp thị và tiêu thụ nông sản.
Nhưng những người đứng đầu các cơ quan cho biết gần 630 tỷ đô la hàng năm mà các chính phủ chi tiêu để hỗ trợ lương thực và nông nghiệp trên toàn cầu có thể được đầu tư “vào các hệ thống nông sản một cách công bằng và bền vững.”
Hiện tại, họ cho biết “một phần đáng kể sự hỗ trợ này làm sai lệch giá thị trường, hủy hoại môi trường và gây tổn hại cho các nhà sản xuất quy mô nhỏ và người dân bản địa, đồng thời không cung cấp chế độ ăn lành mạnh cho trẻ em và những người khác cần chúng nhất”.
Năm giám đốc cơ quan cho biết bằng chứng cho thấy nếu các chính phủ chuyển hướng nguồn lực của họ để ưu tiên người tiêu dùng thực phẩm và khuyến khích sản xuất và cung cấp thực phẩm dinh dưỡng thì “họ sẽ giúp chế độ tạo ra chế độ ăn uống lành mạnh ít tốn kém hơn và giá cả phải chăng hơn cho tất cả mọi người.”
Báo cáo cho biết một khuyến nghị quan trọng "là các chính phủ bắt đầu suy nghĩ lại về cách họ có thể phân bổ lại ngân sách công hiện có để làm cho chúng tiết kiệm chi phí và hiệu quả hơn trong việc giảm chi phí thực phẩm bổ dưỡng và tăng tính sẵn có và khả năng chi trả của các chế độ ăn uống lành mạnh."
Beasley của WFP kêu gọi một giải pháp chính trị khẩn cấp cho phép lúa mì và ngũ cốc Ukraine tái gia nhập thị trường toàn cầu, cấp vốn mới đáng kể cho các tổ chức nhân đạo để đối phó với “mức độ đói tăng vọt” trên khắp thế giới, các chính phủ chống lại chủ nghĩa bảo hộ và giữ cho thương mại lưu thông, và các khoản đầu tư để giúp các nước nghèo nhất tự bảo vệ mình trước nạn đói và các cú sốc khác.
Ông nói: “Nếu trước đây chúng ta đã xâu chuỗi thành công chiếc kim này, thì cuộc chiến ở Ukraine sẽ không có tác động toàn cầu thảm khốc như ngày nay”.
© 2022 The Associated Press
© Bản tiếng Việt của TheCanada.life
