Chi phí thực phẩm tăng cao có nghĩa là người Canada đang phải trả nhiều hơn cho thịt, trái cây và rau quả, nhưng số tiền đó sẽ không quay trở lại với nông dân.
Bill Eek từ trang trại của mình ở Holland Marsh, Ontario, cho biết: “Chúng tôi là người nhận giá, không phải là người đưa ra giá cả. Vì vậy, không phải chúng tôi lấy tiền từ người tiêu dùng."
Gia đình Eek đã trồng cà rốt và hành tây trong ba thế hệ, và đã nhìn thấy chi phí để mua tất cả mọi thứ về cơ bản cho trang trại của họ đã tăng vọt.
“Điều quan trọng sẽ là nhiên liệu, nó gấp đôi so với năm ngoái,” Eek nói.
Việc Nga xâm lược Ukraine, các vấn đề về chuỗi cung ứng đại dịch kéo dài và tình trạng thiếu lao động đều góp phần gây ra lạm phát kỷ lục. Theo Cơ quan Thống kê Canada, người Canada đang trả nhiều hơn gần 10% cho thực phẩm so với năm ngoái.
Stewart Wells là một nông dân ở Swift Current, Sask. và cũng làm việc với Liên minh Nông dân Quốc gia. Ông nói rằng nông dân đang bị siết chặt vì họ phải trả nhiều tiền hơn để trồng, phát triển và thu hoạch cây trồng, nhưng không thể tính thêm phí cho các nhà cung cấp.
Wells cho biết: “Giá của mọi thứ chúng tôi mua, mọi nguyên liệu thô chúng tôi sử dụng để trồng trọt đều tăng nhanh hơn nhiều so với giá chúng tôi nhận được. Ngày càng ít tiền mà người tiêu dùng trả cho thực phẩm đang thực sự trả lại cho người nông dân đã trồng nó.”
Đồng thời, các công ty tạp hóa đang công bố lợi nhuận kỷ lục. Trong quý đầu tiên của năm 2022, Metro công bố thu nhập ròng tăng 5,3%, trong khi Empire Co., công ty sở hữu Sobeys, tăng 15,4%. Lợi nhuận của Loblaw tăng 40%.
David Macdonald, nhà kinh tế cấp cao của Trung tâm Chính sách Thay thế Canada cho biết: “Chắc chắn chi phí đầu vào đóng một vai trò trong việc tăng giá hàng tạp hóa. Nhưng ông nói thêm, các công ty có thể chuyển sự gia tăng của giá hàng hóa đến người tiêu dùng, “và sau đó là một số”.
“Kết quả ròng là ngành công nghiệp bán lẻ đã kiếm được nhiều hơn 4 tỷ đô la trong năm 2021 so với năm 2019 trước đại dịch”.
Trong một tuyên bố, Loblaw cho biết: "Ý kiến cho rằng lợi nhuận của cửa hàng tạp hóa đang thúc đẩy lạm phát thực phẩm là hoàn toàn sai lầm và gây hiểu lầm." Công ty cho biết thêm rằng tạp hóa là một ngành kinh doanh lợi nhuận thấp, "kiếm được ít hơn bốn xu cho mỗi đô la bán ra" trong quý trước.
Metro cho biết biên lợi nhuận gộp của họ về cơ bản không thay đổi và thuộc tính tăng trưởng do doanh số bán hàng cao trong lĩnh vực kinh doanh dược phẩm của họ tăng lên.
Không chỉ các công ty Canada đạt được mức thu nhập kỷ lục trong hai năm qua. Theo Oxfam, 62 tỷ phú thực phẩm mới đã được tạo ra trên toàn cầu trong 24 tháng qua.
Macdonald nói rằng cả các công ty năng lượng và cửa hàng tạp hóa nên đóng thuế nhiều hơn và gợi ý rằng họ cũng nên trả 15% thuế một lần đánh vào các ngân hàng và công ty bảo hiểm đã tạo ra lợi nhuận kỷ lục trong đại dịch.
“Các cửa hàng tạp hóa kiếm được rất nhiều tiền, các công ty dầu khí sẽ đạt lợi nhuận kỷ lục trong năm nay. Hãy kêu gọi mọi người trả tỷ lệ đó và sử dụng nó cho một số mục đích hữu ích như chuyển khoản cho các hộ gia đình có thu nhập thấp đang cố gắng trang trải thực phẩm và nhiên liệu, ”Macdonald nói.
Cũng có những lời kêu gọi các công ty năng lượng trả cái gọi là "thuế windfall tax". Tuần này Thủ lĩnh Đảng Xanh ở B.C Sonia Furstenau đã tham gia cùng những người đồng cấp của mình ở New Brunswick và P.E.I. trong việc kêu gọi đánh thuế quốc gia đối với lợi nhuận của các công ty dầu khí.
"Trên khắp châu Âu ngay bây giờ, chúng tôi đang chứng kiến các quốc gia áp dụng các loại thuế windfall tax này đối với các công ty năng lượng thu lợi từ chiến tranh ở Ukraine. Canada cũng nên làm như vậy."
© CTVNews.ca
© Bản tiếng Việt của TheCanada.life