Giá cả toàn của các mặt hàng thực phẩm như ngũ cốc và dầu thực vật đã cao kỷ lục trong năm ngoái ngay cả sau khi giảm trong 9 tháng liên tiếp, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc cho biết, do cuộc chiến của Nga ở Ukraine, hạn hán và các yếu tố khác đã đẩy lạm phát lên cao và làm trầm trọng thêm nạn đói trên toàn thế giới.
Chỉ số giá lương thực FAO, theo dõi những thay đổi hàng tháng về giá quốc tế của các mặt hàng lương thực được giao dịch phổ biến, đã giảm 1,9% trong tháng 12 so với một tháng trước đó, tổ chức có trụ sở tại Rome cho biết hôm thứ Sáu. Trong cả năm, chỉ số này đạt trung bình 143,7 điểm, cao hơn 14% so với mức trung bình năm 2021, cũng đã cho thấy mức tăng lớn.
Nguyên nhân của mức sụt giảm trong tháng 12 là do giá dầu thực vật giảm trong bối cảnh nhu cầu nhập khẩu giảm, kỳ vọng sản lượng dầu đậu nành ở Nam Mỹ tăng và giá dầu thô giảm. Ngũ cốc và thịt cũng giảm, trong khi sữa và đường tăng nhẹ.
Nhà kinh tế trưởng của FAO, Maximo Torero, cho biết trong một tuyên bố: “Giá hàng hóa thực phẩm ổn định hơn là điều đáng hoan nghênh sau hai năm rất biến động. Điều quan trọng là phải duy trì cảnh giác và tập trung mạnh mẽ vào việc giảm thiểu tình trạng mất an ninh lương thực toàn cầu trong bối cảnh giá lương thực thế giới vẫn ở mức cao, với nhiều mặt hàng chủ lực gần đạt mức cao kỷ lục, giá gạo tăng và vẫn còn nhiều rủi ro liên quan đến nguồn cung trong tương lai. "
Năm ngoái, Chỉ số giá lương thực của tổ chức Liên Hợp Quốc đạt mức cao nhất kể từ khi cơ quan này bắt đầu vào năm 1961, theo dữ liệu của FAO.
Cuộc xâm lược của Nga vào Ukraine vào tháng 2 đã làm trầm trọng thêm cuộc khủng hoảng lương thực vì hai nước này là những nhà cung cấp lúa mì, lúa mạch, dầu hướng dương và các sản phẩm khác hàng đầu thế giới, đặc biệt là cho các quốc gia ở một số khu vực của Châu Phi, Trung Đông và Châu Á đang phải vật lộn với nạn đói.
Với việc nguồn cung quan trọng ở Biển Đen bị gián đoạn, giá lương thực tăng lên mức cao kỷ lục, làm gia tăng lạm phát, nghèo đói và mất an ninh lương thực ở các quốc gia đang phát triển phụ thuộc vào nhập khẩu.
Chiến tranh cũng làm rung chuyển thị trường năng lượng và nguồn cung cấp phân bón, cả hai đều quan trọng đối với sản xuất lương thực. Ngoài ra còn có những cú sốc khí hậu đã gây ra nạn đói ở những nơi như vùng Sừng châu Phi. Ethiopia, Somalia và Kenya bị ảnh hưởng nặng nề bởi đợt hạn hán tồi tệ nhất trong nhiều thập kỷ, với cảnh báo của Liên Hợp Quốc rằng một số vùng của Somalia đang phải đối mặt với nạn đói. Hàng ngàn người đã và đang chết dần chết mòn.
FAO cho biết giá lúa mì và ngô đã đạt mức cao kỷ lục vào năm ngoái, mặc dù chúng cũng đã giảm trong tháng 12 cùng với giá của các loại ngũ cốc khác. FAO cho biết các vụ thu hoạch ở Nam bán cầu đã thúc đẩy nguồn cung và có sự cạnh tranh mạnh mẽ giữa các nhà xuất khẩu.
Chỉ số giá dầu thực vật của tổ chức đã đạt mức cao kỷ lục vào năm ngoái, ngay cả khi chỉ số này giảm trong tháng 12 xuống mức thấp nhất kể từ tháng 2 năm 2021. Trong cả năm 2022, Chỉ số giá sữa và Chỉ số giá thịt của FAO cũng cao nhất kể từ năm 1990.
© 2022, The Associated Press
© Bản tiếng Việt của The Canada Life
