Để tủ lạnh hay không để tủ lạnh? Công ty nước sốt cà chua Ketchup giải thích rõ ràng về cách nên bảo quản loại gia vị phổ biến này

Chỉ với năm từ, một tweet gần đây của Kraft Heinz đã gây ra một cuộc tranh luận về cách nên bảo quản sốt cà chua của hãng.

“FYI,” bắt đầu dòng tweet từ chi nhánh của công ty thực phẩm và đồ uống có trụ sở tại Vương quốc Anh. "Sốt cà chua. Để. TRONG. Các. Tủ lạnh!!!"

Kraft Heinz, hãng sở hữu sốt cà chua ketchup là một trong những loại gia vị phổ biến của hãng, đã chia sẻ tuyên bố có nhiều dấu chấm câu vào thứ Ba trong một dòng tweet tiếp cận hơn 4 triệu người.

Một ngày sau, công ty đã hỏi công chúng thông qua một cuộc thăm dò trên Twitter xem họ giữ lạnh sốt cà chua hay để trong tủ đựng thức ăn.

“Bạn giữ ketchup của bạn ở đâu? Nó phải ở… trong tủ lạnh!” cuộc thăm dò đã nêu. Kết quả cuộc thăm dò cho thấy, câu trả lời “tủ lạnh” dường như nhận được sự đồng thuận, theo 63,2% trong số hơn 13.000 phiếu bầu. Trong khi đó, 36,8% số người được hỏi cho biết họ thích sốt cà chua trong tủ hơn.

Một số người dùng Twitter bày tỏ sự chán ghét đối với sốt cà chua lạnh đã chỉ ra rằng các chai tương cà được bảo quản ở nhiệt độ phòng trên bàn tại các nhà hàng. Những người dùng khác không hiểu sự cần thiết của một cuộc tranh luận, khẳng định rằng một khi chai nước sốt cà chua được mở ra, nó sẽ nằm trong tủ lạnh.

Vào năm 2017, một người dùng Twitter đã đặt câu hỏi tương tự cho chi nhánh Heinz tại Hoa Kỳ thông qua trang mạng xã hội này.

Vào thời điểm đó, Heinz đã trả lời: “Do có tính axit tự nhiên, Heinz Ketchup có thể bảo quản lâu nhưng hãy bảo quản trong tủ lạnh sau khi mở để duy trì chất lượng sản phẩm.”

Bản tiếng Việt của The Canada Life