Sau một năm hỗn loạn về năng suất cây trồng kém sau nhiều tuần điều kiện khô hạn, nông dân Saskatchewan và các hiệp hội nông nghiệp cho biết lạm phát do đại dịch gây ra và tình trạng thiếu cung đang khiến chi phí đầu vào của họ tăng đột biến.

Kenton Possberg, một nông dân ở phía bắc Humboldt, phía đông Saskatoon, cho biết: “Chúng tôi đang thấy giá phân bón tăng lên tới 200% hoặc thậm chí 300%, tùy thuộc vào thời điểm bạn mua.”

Theo Thống kê Canada, giá amoniac và phân bón hóa học đã tăng 0.5% trong tháng 2 so với tháng 1, đây là mức tăng thứ 10 liên tiếp hàng tháng. Trên cơ sở hàng năm, giá của nhóm sản phẩm đó đã tăng 88%.

Possberg - người cũng là giám đốc của Hiệp hội những người trồng lúa mì Tây Canada, một tổ chức vận động nông nghiệp - cho biết giá khí đốt tự nhiên tăng trong mùa thu đã khiến giá phân bón tăng lên.

"Một số nhà máy phân bón đóng cửa vì họ bán năng lượng mà họ có ... thu được lợi hơn sản xuất phân bón. Điều đó gây ra gián đoạn nguồn cung", ông Possberg nói.

Possberg cho biết vào đầu năm 2021, giá phân bón vào khoảng 400 USD/tấn, vào mùa hè tăng lên 700 - 800 USD/tấn.

"Qua các mùa đông, giá đã đạt mức 1,100 USD/tấn."

Kenton Possberg cho biết các lệnh trừng phạt đối với hàng xuất khẩu của Nga và làm gián đoạn chuỗi cung ứng đã làm tăng giá phân bón.

Các lệnh trừng phạt đối với hàng xuất khẩu của Nga càng làm tăng giá. Thông thường, Canada nhập khẩu khoảng 660,000 đến 680,000 tấn phân đạm từ Nga mỗi năm.

"Nga là nước xuất khẩu phân bón lớn. Vì vậy, chi phí thay thế, nếu bạn cần mua ngay bây giờ, có thể vào khoảng 1,300 USD/tấn", ông Possberg nói.

Glyphosate, một hợp chất hóa học được sử dụng rộng rãi trong thuốc diệt cỏ để kiểm soát cỏ và cỏ lá rộng, vẫn tiếp tục khan hiếm.

"Một nhà cung cấp glyphosate lớn vào tháng 2 đã gọi là trường hợp bất khả kháng vì họ không thể có được một trong những thành phần quan trọng để tạo ra glyphosate", Possberg nói.

"Nông dân sẽ phải cắt giảm. Nó có thể thay đổi cách thức trang trại vào mùa xuân này. Nó không chỉ là giá đầu vào mà còn là sự sẵn có nói chung."

Chi phí đầu vào cao khó có thể giảm bớt vào năm 2022

Theo số liệu của Cục Thống kê Canada, sản lượng các loại cây trồng như lúa mì, cải dầu, lúa mạch, đậu gà, đậu lăng và hạt mù tạt của Canada trong năm 2021 thấp hơn đáng kể so với ba năm trước đó.

Hiện tại, với lạm phát và chuỗi cung ứng bị gián đoạn, ông Possberg cho biết rủi ro đối với nông dân trong mùa vụ này "cao hơn theo cấp số nhân".

"Bởi vì nếu bạn không sản xuất nhiều nhưng chi phí của bạn tăng gấp đôi, thì rủi ro của bạn cũng sẽ tăng gấp đôi."

Ian Boxall, chủ tịch Hiệp hội các nhà sản xuất nông nghiệp của Saskatchewan, cho biết trong bối cảnh nguồn cung thiếu hụt, các nhà sản xuất ngũ cốc đang phải đối mặt với "giá đầu vào tăng, gấp đôi đến bốn lần cao hơn đối với một số sản phẩm."

Boxall cho biết, mặc dù giá hàng hóa cao nhưng giá đầu vào cũng bắt đầu cắt giảm lợi nhuận của nông dân.

Ian Boxall cho biết mặc dù giá cả hàng hóa cao nhưng giá đầu vào đang bắt đầu cắt giảm tỷ suất lợi nhuận của nông dân - một xu hướng gây lo ngại cho tương lai.

Boxall, người trồng lúa mì, cải dầu, yến mạch và xung quanh trang trại của mình ở khu vực Tisdale, phía đông bắc của tỉnh, đã thấy chi phí phân bón nitơ tăng lên.

"Năm ngoái, giá khoảng 280 USD/tấn. Năm nay, tôi phải trả 775 USD/tấn. Đó chỉ là chi phí nitơ của tôi. Chúng tôi cũng đã thấy sự gia tăng của phốt phát và các loại khác", ông nói.

"Chúng tôi đang thấy sự thiếu hụt về khả năng tiếp cận và sự sẵn có của các linh kiện. Nếu máy kéo của tôi bị hỏng, tôi có thể lấy các bộ phận đó để sửa chữa nó không?"

Ông cho biết nhiều nông dân lo ngại về những điều này bên cạnh tình trạng thiếu lao động đang diễn ra.

"Hạn hán khiến tôi sợ hãi hơn. Nếu chúng ta tiếp tục thấy những gián đoạn này trong chuỗi cung ứng của mình, tôi lo ngại đến năm 2023. Liệu tôi có đủ khả năng mua phân bón, đặc biệt là nếu có hạn hán?"

Boxall khuyên nông dân nên đảm bảo đầu vào cho năm 2023 ngay khi họ thấy giá giảm.

Possberg cũng lo ngại về việc chi phí sản xuất tiếp tục tăng.

"Năm 2022 sẽ rủi ro hơn nhiều so với năm 2021. Nhưng cách giá cả đang hình thành, năm 2023 có thể là một năm rủi ro cực đoan hơn nhiều ... nếu giá hàng hóa giảm nhưng giá đầu vào vẫn giữ nguyên", Possberg nói.

Brett Halstead, một nông dân và là chủ tịch của Ủy ban Phát triển Lúa mì Saskatchewan, cho biết các loại cây trồng như cải dầu và lúa mì đắt hơn để trồng vì chúng có nhu cầu phân bón cao hơn.

Brett Halstead, Chủ tịch Ủy ban Phát triển Lúa mì Saskatchewan, cho biết tất cả nông dân đều cảm thấy lo lắng cho năm 2023.

Ông nói: "Giá lúa mì tăng, thu nhập tăng, nhưng chi phí phân bón, nhiên liệu, phụ tùng, thuốc diệt cỏ trang trại, vận chuyển và thuế carbon cũng tăng."

Halstead cho biết các loại cây trồng như cải dầu và lúa mì đắt hơn để trồng vì chúng có nhu cầu phân bón cao hơn.

Ông nói: “Các loại cây trồng như ngô và đậu tương cũng rất đắt đỏ và hạt giống của chúng cũng vậy.”

Rob Stone, một nông dân gần Davidson, đã bắt đầu suy nghĩ về các loại cây trồng và cơ cấu chi phí của năm tới.

Stone cho biết: “Hạt giống đang được ấn định giá trị cao hơn chỉ vì giá thành của hạt cao hơn, cộng với việc làm sạch.”

Ông cho biết sản lượng cải dầu của mình trong mùa trước là "một trong những vụ tồi tệ nhất" mà ông từng thấy, thấp hơn dự kiến ​​từ 60 đến 70%. Giờ đây, ông phải đối mặt với "giá các sản phẩm bảo vệ thực vật chủ chốt tăng gấp ba và gấp bốn lần" bao gồm thuốc diệt cỏ như glufosinate, 2,4-D và MCPA.

Jeff Bennett, một nông dân đến từ Dodsland ở phía tây Saskatchewan, cũng cùng cảnh ngộ.

Bennett nói: "Năm ngoái là năm có sản lượng kém nhất. Giá xăng tăng cao và giờ chúng đang ở mức cao trở lại".

Ông cho biết rủi ro là sâu sắc hơn trong năm nay, với sự gián đoạn nguồn cung là một phần chính của phương trình.

Jeff Bennett, một nông dân từ Dodsland, cho biết hóa đơn nhiên liệu của anh ấy đã tăng gấp đôi kể từ năm ngoái và thuế carbon là một khoản chi phí cộng thêm.

Ông nói: “Thuế carbon chỉ là phi thực tế.”

"Tôi không phải là người gây ô nhiễm - tôi quan tâm đến đất của mình hơn hầu hết, vì nó ảnh hưởng đến tôi hàng ngày", anh nói, nhưng "người dân ở Ottawa không có manh mối về cách thức hoạt động của ngành công nghiệp."

Căng thẳng đối với nông dân

Lesley Kelly, một nông dân trồng ngũ cốc từ Watrous, phía đông nam của Saskatoon, cho biết trong khi độ ẩm ở trang trại của cô ấy tốt, các vấn đề về nguồn cung vẫn đang kéo dài.

Bà nói: “Có rất nhiều lo lắng và căng thẳng ngày càng tăng giữa các nông dân với giá đầu vào này.

Kelly chỉ có thể sản xuất khoảng 50% vụ mùa thông thường của mình vào năm ngoái.

Bà nói: “Nhìn thấy giá đầu vào của cây trồng tăng cao, chúng tôi lo lắng về năm 2023, không biết giá cả thị trường.”

Lesley Kelly là một nông dân và là đồng sáng lập của Do More Agricultural Foundation, một tổ chức ở Saskatchewan ủng hộ sức khỏe tâm thần trong ngành nông nghiệp. Bà cho biết đối với nhiều nông dân, chi phí đầu vào cao là một nguồn căng thẳng đáng kể.

Với tư cách là người đồng sáng lập của Do More Agricultural - một tổ chức ở Saskatchewan ủng hộ sức khỏe tâm thần trong ngành nông nghiệp - Kelly đã nói chuyện với những người nông dân trên khắp tỉnh và cả nước.

Kelly cho biết: "Với đại dịch, giá cả tăng, thời tiết bất lợi, căng thẳng đang gia tăng. Chúng tôi khuyến khích nông dân trò chuyện.”

"Những người nông dân chúng tôi là những người luôn lạc quan. Chúng tôi đi vào mỗi năm với hy vọng. Nhưng bước vào mùa vụ này với tất cả những điều này, đó là nguyên nhân khiến nhiều người lo lắng."

Nguồn tin: cbc.ca

Bản tiếng việt của thecanada.life