Cây cải dầu Canada đối mặt với mối đe dọa thuế quan kép từ Mỹ và Trung Quốc

Cải dầu Canada có thể là loại cây trồng chịu thiệt hại nặng nề nhất từ mức thuế quan đáp trả trên diện rộng của Tổng thống Mỹ Donald Trump vào thứ Tư, dự kiến sẽ làm rung chuyển nhu cầu.

Hạt dầu nhỏ bé, mọc từ một loại cây nhỏ với những bông hoa màu vàng tươi và có tên gọi từ sự kết hợp của các từ "Canada" và "ola", viết tắt của oil (dầu), đang phải đối mặt với thuế quan từ Trung Quốc trong khi thuế quan của Mỹ đang lờ mờ.

Theo Hội đồng Cải dầu Canada, hai nhà nhập khẩu hàng đầu này đã nhập khẩu các sản phẩm cải dầu trị giá 12,6 tỷ đô la (8,8 tỷ đô la Mỹ) vào năm 2024.

Chris Davison, chủ tịch hội đồng, cho biết: "Tình hình mà chúng ta đang phải đối mặt hiện nay khá độc đáo. Đây là lần đầu tiên chúng ta phải đối mặt với tình huống do thuế quan gây ra với hai thị trường lớn nhất của chúng ta cùng một lúc."

Làm lu mờ thêm nhu cầu là tâm lý chống lại dầu hạt đang gia tăng, với Bộ trưởng Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Mỹ mới được xác nhận Robert F. Kennedy Jr. quảng bá mỡ bò như một sự thay thế lành mạnh hơn cho các loại dầu được làm từ việc ép hạt như cải dầu và đậu nành.

Sự không chắc chắn về nhu cầu đang đến ngay trước mùa trồng trọt mùa xuân. Trong khi nhiều người trồng đã mua hạt giống mà họ dự kiến sẽ trồng, vẫn còn thời gian để chuyển sang các loại cây trồng như lúa mì, đậu nành, ngô hoặc đậu lăng, theo Lawrence Klusa, chủ tịch công ty tư vấn Seges Markets có trụ sở tại Winnipeg.

Canada có khả năng xuất khẩu ngô sang Mexico nếu quốc gia Mỹ Latinh này tìm cách trả đũa Mỹ, nhà cung cấp ngô hàng đầu của họ, Klusa nói.

Hợp đồng tương lai cải dầu tăng vào thứ Ba tại New York, được thúc đẩy một phần bởi kỳ vọng về nhu cầu nhiên liệu sinh học tốt hơn ở Mỹ - và suy đoán rằng Trump có thể đưa ra ngoại lệ cho một số sản phẩm hoặc đẩy lùi thời hạn thuế quan vào cuối năm.

Klusa nói: "Thị trường đang cho thấy họ không mong đợi nhiều điều xảy ra. Chủ yếu là chờ xem. Tính nhất quán trong việc áp dụng thuế quan không có ở đó."

Nếu tránh được thuế quan, vẫn có những lo lắng về phản ứng dữ dội của người tiêu dùng đối với dầu hạt. Một số nhà hàng bao gồm Steak 'n Shake đã chuyển dầu chiên của họ sang mỡ bò vào đầu năm nay.

Dale Durchholz, một nhà phân tích ngũ cốc có trụ sở tại Illinois, đã cắt giảm dầu hạt trong chế độ ăn uống của mình và nói rằng nhu cầu đang quay trở lại chất béo động vật giống như nó đã rời xa mỡ bò và bơ trong những thập kỷ sau Thế chiến II.

Durchholz nói: "Một sự thay đổi dài hạn đã được khởi xướng. Chúng ta đang ở giai đoạn đầu của việc chứng kiến mọi người thay đổi cách ăn uống của họ."

Nông dân dự kiến sẽ trồng ít cải dầu hơn và tăng diện tích lúa mì vào mùa xuân này, theo triển vọng của Cơ quan Thống kê Canada vào ngày 12 tháng 3. Nếu được thực hiện, tổng diện tích 21,6 triệu mẫu Anh sẽ là sự suy giảm hàng năm thứ hai liên tiếp. Nhìn chung, diện tích đã chững lại sau khi đạt đỉnh 23 triệu vào năm 2017.

Nông dân Manitoba Chuck Fossay hiện đang tuân thủ luân canh cây trồng của mình và sẽ không trồng ít cải dầu hơn bất chấp những lo ngại về nhu cầu.

Ông nói: "Đó chỉ là câu hỏi liệu chúng ta có vận chuyển cải dầu sang Mỹ hay tìm kiếm thị trường mới hay không".

Bản tiếng Việt của The Canada Life