Cắt giảm mức giảm giá của Loblaw phù hợp với các đối thủ cạnh tranh trong khi vẫn giữ được tỷ suất lợi nhuận cao hơn: các chuyên gia

Các chuyên gia cho biết rằng quyết định cắt giảm các mức giảm giá mạnh đối với thực phẩm sắp hết hạn của Loblaw là một động thái để phù hợp với các đối thủ cạnh tranh khi nhu cầu về hàng tạp hóa giảm giá tăng lên.

Cho đến gần đây, Loblaw Cos. Ltd. – công ty sở hữu các thương hiệu tạp hóa bao gồm Loblaws, No Frills, Zehrs và Valu-Mart – đã đưa ra chương trình giảm giá ngày cuối cùng lên tới 50% cho các mặt hàng sắp hết hạn. Nhưng hiện nay, mức giảm giá đối với hàng hóa dễ hư hỏng sẽ dao động từ 30% đến 50%.

Người phát ngôn Catherine Thomas cho biết trong một tuyên bố hôm thứ Hai rằng cửa hàng tạp hóa đang giảm giá 30% cho các mặt hàng giảm giá vào cuối ngày để dễ dự đoán và nhất quán hơn. Cô cho biết, Loblaw luôn giảm giá từ 30% đến 50% cho các mặt hàng giảm giá vào cuối ngày.

Lisa Hutcheson, nhà phân tích bán lẻ tại J.C. Williams Group, cho biết trong một cuộc phỏng vấn hôm thứ Ba rằng sự thay đổi về mức giảm giá phù hợp với các đối thủ cạnh tranh thường đưa ra mức giảm giá 30% đến 50% cho các mặt hàng sắp hết hạn.

Các đối thủ cạnh tranh bao gồm Metro Inc. đã đưa ra mức giảm giá ở mức 30% trong một thời gian dài.

Người phát ngôn của Metro, Stephanie Bonk, cho biết cửa hàng tạp hóa này đã giảm giá tới 30% cho các mặt hàng thực phẩm gần hết hạn trong hơn hai thập kỷ - "một thông lệ đã có từ lâu."

Bà cho biết trong một email rằng việc giảm giá phụ thuộc vào một số yếu tố, chẳng hạn như chất lượng của sản phẩm và thời gian gần đến ngày hết hạn. Ngoài ra, cửa hàng tạp hóa còn hợp tác với các dịch vụ thu hồi và cứu hộ thực phẩm như Too Good To Go và One More Bite.

Hutcheson cho biết việc giảm giá ở các cửa hàng tạp hóa sâu hơn so với các hoạt động kinh doanh bán lẻ khác do thời hạn sử dụng ngắn. Ngược lại, các cửa hàng tạp hóa cực kỳ chú ý đến ngày hết hạn trên các mặt hàng của họ - đặc biệt là các sản phẩm nông sản, bánh mì, đồ nguội và sữa.

Cô nói thêm, trong trường hợp của Loblaw, người bán tạp hóa đang giảm thiểu tình trạng xói mòn lợi nhuận bằng cách đưa ra mức giá giảm dưới 50% và có khả năng sẽ tăng lên.

Michelle Wasylyshen thuộc Hội đồng Bán lẻ Canada cho biết các cửa hàng tạp hóa ngày càng chào đón nhiều người Canada đến các cửa hàng giảm giá của họ và tăng cường cung cấp các mặt hàng thực phẩm có nhãn hiệu riêng. Cô nói thêm rằng các cửa hàng tạp hóa cũng đang dựa vào các yếu tố khác như giá thanh lý và dự kiến lượng hàng tồn kho dựa trên doanh số bán để giảm giá.

Hutcheson cho biết, nhu cầu về các mặt hàng thực phẩm giảm giá đã tăng lên, tạo thêm cơ hội cho các cửa hàng tạp hóa bán các mặt hàng với mức chiết giảm giá thấp hơn.

Cô nói: “Điều thúc đẩy việc giảm giá đối với các nhà bán lẻ là liệu họ sẽ bán được hay không bán được.” Hutcheson cho biết thêm, nếu một mặt hàng được bán nhanh chóng với mức giảm giá 50% thì nó có thể sẽ được giảm giá 30%.

Mặc dù luôn có cơ sở khách hàng cho các mặt hàng thực phẩm giảm giá, tìm kiếm ưu đãi trên tờ rơi hoặc ứng dụng, nhưng nhu cầu về hàng tạp hóa giá rẻ đã tăng lên do áp lực tài chính và lạm phát cao - khuyến khích người bán tạp hóa cắt giảm mức giảm giá.

Hutcheson nói: “Bất kỳ khoản giảm giá nào cũng mang lại lợi ích cho khách hàng và dù sao thì khách hàng cũng sẽ mua nó với mức giá đó.”

Mặc dù vậy, bà lưu ý rằng chiến lược giảm giá của Loblaw là “bất thường” vào thời điểm này trong năm.

“Tháng 1 là tháng của các hóa đơn và có rất nhiều khoản gia hạn thế chấp (đối với người Canada), vì vậy có vẻ như đây không phải là thời điểm tuyệt vời để thực hiện chiến lược này,” bà nói. Hutcheson nói thêm, những thay đổi này sẽ là một sự thay đổi đối với những người vốn dựa vào các đợt giảm giá vào ngày cuối cùng.

Bản tiếng Việt của The Canada Life