Chính phủ Canada đang kêu gọi nông dân tăng sản lượng lúa mì, lúa mạch và các loại ngũ cốc khác trong năm nay để đối phó với các vấn đề mất an ninh lương thực toàn cầu do cuộc chiến của Nga ở Ukraine.

Chính phủ Canada đang kêu gọi nông dân tăng sản lượng lúa mì, lúa mạch và các loại ngũ cốc khác trong năm nay để đối phó với các vấn đề mất an ninh lương thực toàn cầu do cuộc chiến của Nga ở Ukraine.

Tuy nhiên, người nông dân hiện đang trong quá trình lập kế hoạch hoặc đang trồng trọt đang cảnh báo rằng điều kiện thời tiết, giá phân bón cao, lượng giống sẵn có và tình trạng thiếu lao động đều đang cản trở ý định tốt nhất của mọi người.

Keith Currie, một giám đốc điều hành cấp cao của Liên đoàn Nông nghiệp Canada, cho biết tâm trạng phổ biến của nông dân Canada là “hy vọng và lo lắng”.

Ông nói: "Nông dân là những người mãi mãi lạc quan. Chúng tôi sẽ cố gắng tăng nguồn cung cấp bởi vì chúng tôi biết rằng một phần công việc của chúng tôi không chỉ là trồng thực phẩm cho người dân Canada mà còn là cung cấp thức ăn cho thế giới.”

Tuy nhiên, Currie, người trồng ngô, đậu nành và lúa mì gần Collingwood, Ont., cho biết chi phí cao hơn của "nguyên liệu đầu vào" mà nông dân sử dụng "sẽ có tác động rất lớn đến lợi nhuận của chúng tôi."

Ukraine và Nga xuất khẩu một phần tư lượng lúa mì của thế giới. Nga cũng là một trong những nhà sản xuất phân đạm lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, ba tháng sau khi Nga xâm lược Ukraine, cuộc xung đột này đã hạn chế sản xuất và xuất khẩu lương thực của Ukraine, đồng thời khiến phương Tây áp đặt các biện pháp trừng phạt làm tê liệt hàng hóa xuất khẩu của Nga, đặc biệt là dầu và khí đốt.

Điều này dẫn đến giá năng lượng trên thị trường thế giới cao hơn và giá các mặt hàng như lúa mì và lúa mạch cũng cao hơn.

Về một khía cạnh nào đó, cuộc xung đột này đã thu hút khiến cho nông dân Canada đặc biệt tăng cường sản xuất lúa mì. Nhưng chi phí phân bón, hạt giống và nhiên liệu diesel cao hơn đồng nghĩa với việc người nông dân đang phải thực hiện các tính toán phức tạp hơn.

Currie cho biết ngũ cốc và ngô “thường cần nhiều nitơ”; tuy nhiên, các lô hàng phân bón của Nga vào Canada phải chịu mức thuế 35%.

“Giá nitơ trước đây dao động quanh mức 1.000 đô la/tấn. Vì vậy, bây giờ đột nhiên,mỗi tấn nitơ tăng thêm 350 đô la, vì vậy đó là một mức tăng giá đáng kể. Đột nhiên, bạn biết đấy, từng người nông dân nói, "Được rồi, tôi có nên chuyển đổi cây trồng hay không? Hay tôi cắt giảm sản xuất? "

Các loại cây trồng khác như cải dầu cũng đang tăng giá và có thể có lãi hơn.

Thời tiết Canada đã đóng một vai trò lớn trong tất cả các quyết định.

Ontario đã có một mùa xuân khô hơn bình thường. Nông dân ở Saskatchewan và các vùng của Alberta đang phải đương đầu với điều kiện đất đai nghèo nàn đang diễn ra sau đợt hạn hán năm ngoái, đợt hạn hán tồi tệ nhất trong 70 năm qua. Currie nói: “Nó quá khô, họ ngại trồng vì nó sẽ không nảy mầm.” Trong khi đó, ở Manitoba, thời tiết ẩm ướt đã khiến việc trồng trọt bị trì hoãn.

Liên Hợp Quốc cũng cho biết cuộc chiến đã làm sâu sắc thêm cuộc khủng hoảng phân phối lương thực toàn cầu, đe dọa khiến cho hàng triệu người chết đói và đang gây bất ổn cho các quốc gia dễ bị tổn thương.

Tổng thư ký Liên hợp quốc António Guterres cho biết 49 triệu người ở 43 quốc gia đang ở trong tình trạng đói ở mức khẩn cấp, “chỉ còn một bước nữa là đến nạn đói”.

“Có đủ lương thực cho tất cả mọi người trên thế giới. Vấn đề là sự phân phối, và nó có liên quan sâu sắc đến cuộc chiến ở Ukraine,” Guterres nói trước hội đồng an ninh.

Chương trình Lương thực Thế giới cho biết trước đại dịch COVID-19, 80 triệu đến 135 triệu người đã “đang dần chết đói”. Vì COVID-19, con số đó đã tăng lên 276 triệu người. Giám đốc điều hành WFP, David Beasley, cho biết rằng “vì cuộc khủng hoảng Ukraine”, con số đó sẽ tăng lên 323 triệu người “ít nhất”. Ông nói, chỉ riêng Ukraine đã từng trồng đủ lương thực cho 400 triệu người.

Ukraine và các đồng minh cáo buộc rằng Nga đã rải mìn vào đất nông nghiệp của Ukraine và đang chặn các cảng Biển Đen hoặc lối vào các hầm chứa ngũ cốc của Ukraine. Các báo cáo mới cho thấy Nga đang tích cực đánh cắp ngũ cốc của Ukraine từ các hầm chứa và vận chuyển nó ra ngoài.

Guterres cho biết ông đang cố gắng đạt được một thỏa thuận cho phép vận chuyển ngũ cốc của Ukraine qua tàu hỏa hoặc các chuyến hàng qua Biển Đen, và điều đó cũng sẽ cho phép phân bón của Nga tiếp cận thị trường thế giới.

Đặc phái viên của Moscow tại LHQ, Vasily Nebenzya, đã chỉ trích Mỹ và các đồng minh như Canada, nói rằng các lệnh trừng phạt quốc tế và chính Ukraine là nguyên nhân gây ra cuộc khủng hoảng hiện nay.

“Cuộc xâm lược của Nga là do nguyên nhân chứ không phải các biện pháp trừng phạt”, Bộ trưởng Ngoại giao Canada Melanie Joly đáp trả. “Chúng tôi không trừng phạt phân bón của Nga và Belarus.”

Joly promised to increase Canadian exports of potash fertilizer to offset reduced supply from Russia, Belarus and Ukraine, to provide more funding at the multilateral level to help agencies like the UN’s World Food Program, and logistical support to ease blockages in the supply chains.

Bà Joly cam kết sẽ tăng xuất khẩu phân kali của Canada để bù đắp nguồn cung giảm từ Nga, Belarus và Ukraine, cung cấp thêm tài trợ ở cấp độ đa phương để giúp các cơ quan như Chương trình Lương thực Thế giới của LHQ và hỗ trợ hậu cần để giảm bớt tắc nghẽn trong chuỗi cung ứng.

© Copyright Toronto Star Newspapers Ltd. 1996 - 2022

© Bản tiếng Việt của TheCanada.life